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Brot und Backwaren

Brot und Backwaren gehören zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln, und das bereits seit Jahrtausenden. Schon vor rund 6.000 Jahren aßen die Menschen nämlich gebackene Getreideprodukte. Und auch heute gibt es wohl kaum jemanden, der dem Duft eines frisch aus dem Ofen kommenden Laibs widerstehen kann. Besonders lecker sind Produkte, die mit regionalen Zutaten gebacken werden – so wie die Echt!-ausgezeichneten Backwaren.

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