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Kiel's Sonnengarten

Die Oase auf der Ottensteiner Hochebene

 

Unser Hof liegt auf der schönen Ottensteiner Hochebene. Wir betreiben unseren landwirtschaftlichen Hof in der 4. Generation. Seit 20 Jahren wirtschaften wir biologisch und seit 10 Jahren bio-dynamisch, 90 ha. Das bedeutet für uns, ein immer tieferes Erkennen der Naturzusammenhänge zu entwickeln und ein intensives sich einleben in das Naturgeschehen. Der Anbau unserer Urgetreidesorten, Gemüse -und Obstsorten sind für uns auch von ethischem Charakter. Hierbei geht es uns um die Pflege Bodenfruchtbarkeit, Lebensräume für Mensch und Tier erhalten, Lebensmittel herzustellen,
die dem Menschen zu Gute kommen.

20 ha sind in ein Ackerwildkräuterprogramm eingestuft worden, auf diesen Feldern wird eine minimale Bodenbearbeitung zum Schutze der Natur durchgeführt. Hierauf ist eine Kulisse für die vom Aussterben bedrohten Ackerwildkräuter vorhanden. Unsere Urgetreidesorten sind keimfähig, da sie schonend nach der Ernte behandelt bzw. gereinigt werden.

"Echt! bedeutet für uns Gemeinschaft erleben und regionale Werte erschaffen. "

Familie Kiel, Ottenstein

Echt! ausgezeichnet:
  • Obst aus eigenem Anbau
  • Gemüse aus eigenem Anbau
  • Kräuter aus eigenem Anbau
  • Urgetreide - Dinkel, Einkorn, Schilfroggen
  • Getreide - Weizen, Nachthafer

Kiels Sonnengarten GmbH & Co. KG

Gerhard und Annette Kiel
Hinter dem Hagen 15
31868 Ottenstein
Tel.: 05286/1443
Fax: 05286/1397
info(at)kiels-sonnengarten.de
www.kiels-sonnengarten.de

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